Kartoffeln richtig lagern: So halten sie monatelang
Kartoffeln lagern gehört zu den Grundlagen jeder soliden Krisenvorsorge. Kaum ein anderes Grundnahrungsmittel ist so vielseitig, sättigend und in vielen Haushalten so vertraut. Gleichzeitig machen viele beim Einlagern dieselben Fehler: zu warm, zu hell, zu feucht oder im falschen Behälter. Dann keimen die Knollen schnell, werden grün, schrumpeln oder faulen. Wer seinen Vorrat sinnvoll aufbauen
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